지난 1, 2편을 통해 내 몸의 상태를 확인하고 건강한 식재료를 고르는 법을 익혔다면, 이제는 그 식재료들을 '어떻게' 섭취해야 효율적으로 에너지를 낼 수 있는지 알아볼 차례입니다. 오늘은 불규칙한 식습관을 바로잡는 '식사 타이밍과 양 조절의 기술'을 소개합니다. 1. 왜 식사 시간과 양이 중요할까?우리 몸의 대사 시스템은 규칙적인 리듬을 원합니다. 불규칙한 식사 시간은 혈당을 널뛰게 만들어 체지방 축적을 유도하고, 과도한 양은 소화 기관에 부담을 줍니다. 단순히 무엇을 먹느냐만큼, '언제, 얼마나 먹느냐'가 내 몸의 대사율을 결정합니다.2. 대사율을 높이는 '식사 타이밍' 전략규칙적인 식사는 우리 몸에 "이제 에너지가 들어올 테니 안심하고 대사를 활성화하라"는 신호를 보냅니다.아침 식사의 중요성: 공복..